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          ◎馬總統突擊全民--人類狂牛症（新型庫賈氏症）潛伏期長達數年至十數年 st1\00003a*{}table.MsoNormalTable {font-size:10.0pt;font-family:"Times New Roman";}人類狂牛症（新型庫賈氏症）潛伏期長達數年至十數年，民眾食入問題肉品可能感染海綿狀腦病變（BSE），BSE導因於普利昂蛋白，是一種突變性蛋白質，會引發不可逆轉、無藥可救的致命性大腦損傷，讓大腦變成海綿狀的空洞，慢慢喪失行動力，終至癱瘓而 台北港式飲茶死，普利昂蛋白，高溫殺不死、火化仍存在！。 ◎馬總統突擊全民--辣蘋果專欄：（余艾苔） 2009年10月25日蘋果日報 http://tw.nextmedia.com/applenews/article/art_id/32041759/IssueID/20091025 開放美國帶骨牛肉及內臟進口事件，衛生署長楊志良像被抽了一巴掌卻又不敢哭的小媳婦，明明是由衛生署宣布?商務中心漪F策，他自己卻又說對這決策很失望，苦著一張本來就很苦瓜的苦瓜臉說，可以去職負責。 楊志良看來無辜，因為決策是從馬英九總統那頭拍板定案的，層級高到連主管機關首長楊志良，前一天都還不知道開放內容，信心滿滿跟外界保證，美國牛內臟不會進口，隔天就打了自己一巴掌。 決策過程獨斷保密 其實馬英九本月中就已定調美國帶骨牛肉及內臟進口， 宜蘭民宿但決策過程是總統府與國安會關起門來，自個兒和美方搞定的。社會大眾全被蒙在鼓裡，更不用說邀學者專家、消費者與政府相關官員等進行充分討論了。 事關全民健康，馬政府卻瞞著所有人和主管機關，對全國官民進行了一場突擊，令人心寒。 獨斷而保密的決策過程，讓人民有被出賣的感覺，未來國人還能相信馬英九嗎？今天可以開放美國帶骨牛肉和內臟進口，明天不就可以神不 墾丁民宿知鬼不覺地和中國簽「兩岸經濟合作架構協議」（Economic Cooperation Framework Agreement，ECFA），後天會不會就偷偷簽成兩岸統一協定了？ ◎認識狂牛症 感染內科　林淑惠 專科護理師　盧柏樑 講師(93年2月) http://www.kmuh.org.tw/www/kmcj/data/9302/14.htm 最近在美國有牛隻感染狂牛症引發大眾的重視。狂牛症(Mad cow disease)的學名是Bovine Spongiform Encephalopathy (BSE)， 日月潭民宿意思是「牛的海綿樣腦病變」。狂牛症最早是在一九八六年英國發現，當時曾造成十幾萬頭牛隻死亡。在狂牛症出現之前，冰島的羊在兩百年前便有羊搔症，經過多年的研究認為當時狂牛症可能是飼主以死於羊搔症(scrapie)的羊隻作成的飼料來餵食牛隻所造成的結果。 狂牛症的潛伏期很長，可能長達好幾年，但是一旦發病，牛隻便會在幾個星期內死亡，患病的牛隻會先出現驚恐及易被激怒的狂牛行為，慢慢的變得行動困難、虛?麻辣鍋z、然後死亡。牛死後經解剖發現大腦有萎縮的現象，及大量的神經細胞死亡。目前認為這些傳染性海綿樣腦病變的致病原因可能和一九八二年美國普西納 (Stanley B. Prusiner)醫師所發現的傳染性蛋白粒子(prion)有關，此種病源蛋白粒子具抗熱性、又耐化學處理，也不易用蛋白酵素分解。 傳染性海綿腦病變可發生在多種哺乳類動物身上，除了牛(狂牛症)之外，其他如羊(搔羊症)、鹿、水貂皆可發現。人也不例外，發現在人身上的是庫賈氏症 ( 麻辣火鍋Creutzfeldt-Jacob disease, CJD)及庫魯症(kuru)。人類的庫賈氏症可分為兩類，傳統型的庫賈氏症，與狂牛症無關。與食用狂牛症病牛製品有關的是新變型庫賈氏症(New variant Creutzfeldt-Jacob disease, CJD)。新變型庫賈氏症最早發現於一九九六年的英國。而早為人熟知的傳統型庫賈氏症早在一九二○年即已發現。兩者的腦部病理變化類似，但在臨床上的表現 並不相同，傳統型庫賈氏症多發生於中老人，而新變型庫賈氏症則發生於年輕人(平均年齡廿九歲)。 火鍋吃到飽 新變型庫賈氏症的患者在剛開始時會出現一些精神科方面的症狀，如憂鬱、焦慮、及幻覺。慢慢地會出現走路不穩、行動困難、以及出現一些無法自主的肢體動作，最後終致智力衰退，精神障礙等癡呆症狀，多數患者在發病後一年內死亡。截至 二○○三年十二月一日，全世界共有一五三個確認的新變型庫賈氏症個案，其中一四三人來自英國、六人來自法國、一人為加拿大、一人為愛爾蘭、一人來自義大利、一個美國人，這些發病者當地都是狂牛病疫區(美國的個案搬家至美國之前是住於英 國) 盤纏銀兩。目前對狂牛症無藥物治療，所以預防是最重要的。 台灣以往的牛肉、牛奶是進口自加拿大、美國、紐西蘭、澳大利亞等當時非狂牛症疫區。避免食用來自疫區受狂牛病變性蛋白質污染之牛羊的內臟、脊髓、骨頭等或避免使用相關製品如萃取自疫區牛羊之膠原蛋白的美容及醫療用品等是防治上最重要的方法。增加民眾對此病的認知與政府的嚴格把關才可以避免不必要之疫情在台灣爆發。 .msgcontent .wsharing ul li { text-indent: 0; } 分享 Facebook Plurk YAHOO! 金瓜石民宿  .