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          民視 消費高手 (米苔目篇) 民視 消費高手 (米苔目篇)5/22 柯俊年97.05.14 一、  日月潭民宿 綠豆米苔目(傳統台味冰品) 材  麻辣鍋 料：煮熟綠豆１碗，米苔目400g，衛生冰塊1包。 調味料：香蕉?麻辣火鍋o適量，黑糖蜜適量，冰開水適量。 作  法： 1、衛生冰 火鍋吃到飽塊放入碎冰機內攪成碎冰塊。 2、將綠豆、米苔目、碎冰放入碗內，再加入香蕉油、黑糖蜜、冰 盤纏銀兩開水拌均勻即可。 綠豆可以換成自已喜歡的其它口味(花生、紅豆、八寶豆、白木耳…..等) 二、  金瓜石民宿 米苔目煎餅(改良式廣島燒) 材  料：高麗菜200g，蝦皮15g，米苔目200g，培根3片，蛋2顆，低筋麵粉1杯，冷開水適量。 調味料：日式芥茉海苔1大匙 九份民宿，日式蔬果醋(濃)，日式沙拉醬(不甜的)，柴魚片10g。 作  法： 1、高麗菜切絲，米苔目切短，培根切小片。 2、先將高麗菜，蝦皮，米苔目，培根等放入盆內，再依序拌入蛋、低 清境筋麵粉、冷開水拌勻成濃稠狀。 3、平底鍋內加入2大匙油燒熱，再倒入麵糊將兩面煎熟(約8~10分鐘)，再取出放在盤上。 4、再依序淋上蔬果醋、沙拉醬、柴魚片、日式芥茉海苔即可。 日式芥茉海苔1大匙….小磨 汽車美容坊的味什麼，日式蔬果醋(濃)….狗頭牌，日式沙拉醬(不甜的)…..Q比日本風味。 .msgcontent .wsharing ul li { text-indent: 0; } 分享 Facebook Plurk YAHOO! 洗車  .